ねりきり山口教室

山口県の和菓子教室(練り切り教室)・講座・ワークショップのご案内です。

山口県山口市
お茶専門店「武谷清風堂」

山口県宇部市
あんこのお菓子「一花」

武谷清風堂 お茶専門店～日本茶・紅茶・中国茶・健康茶

あんこのお菓子「一花」 練り切り・あんフラワー

ねりきり教室・練り切り講座について

「武谷清風堂」及び「一花」では練り切りアート(nerikiri art)認定講師による和菓子教室「練り切り教室」を定期的に開催しております。

武谷清風堂｜山口県｜山口市｜サロン情報 | 資格が取れる日本サロネーゼ協会

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salone-ze.or.jp

教室・レッスンごとに様々な技法を取り入れいておりますので、技法の組み合わせ次第で作れる作品は無限大に広がります！

三角棒やさらし、アートスティック、さじ、茶こしなど様々な道具を使っていろんな練り切りを作ります。

教室やレッスンに参加されるみなさまにお楽しみいただけるように季節ごとにテーマを変えたり、技法を変えたりしています。

初心者の方でも無理なく作れる題材をご用意しておりますので、気軽にご参加いただければと思っています。

練り切り教室では季節のねりきりを作って、季節のお茶といっしょに愉しんでいただきます。

※教室・レッスンによっては練り切り教室とお茶教室を同時開催する場合もございます。

Seifudo練り切り講座でスキルアップ！

• とにかく和菓子（練り切り）が好き！
• 自分好みの甘さ・硬さの餡が作りたい！
• 作りたての美味しい練り切りを食べたい！
• 自分で考えたデザインが作れるようになりたい！
• 手作り菓子のレパートリーを増やして、家族や友人に喜んでもらいたい！
• これから教室をはじめたい！
• 認定講師になるほどではないけれど、基本から応用までの技法を身に付け、職人さんのような練り切りが作れるようになりたい！
• 今ある教室の単発レッスン、認定講師様のスキルアップに役立てたい！

などなど

練り切り教室受講者様からの様々なご意見を参考に開設いたしました

「Seifudo練り切り講座」

Seifudo 練り切り講座

山口県山口市で練り切り教室(和菓子教室)・練り切り講座を開催しております。楽しい和菓子の世界に触れ、ご自身のペースで様々な練り切りのスキルを身に付ける事ができます。

seifudo.net

練り切りが初めての方から認定講師の方のスキルアップまで多くの皆様に楽しく練り切りを学んでいただけるカリキュラムとなっております。

練り切りアート（nerikiri art）認定講師を目指そう！

当店の練り切りアート(nerikiri art)認定講師が日本サロネーゼ協会の練り切りアート認定講座を開催しておりますので、当講座を受講し認定講師になると、自分でオリジナル講座や認定講座を開催できるようになります！

練り切りアート®(nerikiri art®)認定講師講座

武谷清風堂にて「練り切りアート®認定講座」をご受講いただけます。練り切りアート®(nerikiri art®)認定講師講座は、12時間の中で17作品をつくりながら40種の技術が学べる充実した内容の資格取得コースです。資格取得後のフォローアッ...

seifudo.net

また、当店で認定講師講座を受講され認定講師となられた生徒様には、資格取得後の各種フォローアップも行っておりますので、安心して活動していただけます。

武谷清風堂新着情報