練り切り教室にご参加いただいたり、体験していただいたみなさまから
- もっといろんな練り切りを作りたい!
- 本格的に練り切りを習いたい!
- 自分で教室をはじめたい!
などのご意見やご希望が増えてまいりましたので、その声にお応えしてオリジナルの練り切り講座を開設いたしました!
とにかく和菓子(練り切り)が好き!
自分好みの甘さ・硬さの餡が作りたい!
作りたての美味しい練り切りを食べたい!
自分で考えたデザインが作れるようになりたい!
手作り菓子のレパートリーを増やして、家族や友人に喜んでもらいたい!
これから教室をはじめたい!
認定講師になるほどではないけれど、基本から応用までの技法を身に付け、職人さんのような練り切りが作れるようになりたい!
今ある教室の単発レッスン、認定講師様のスキルアップに役立てたい!
などなど・・・。
みなさまからの様々なご意見を参考に講座内容を吟味して開設いたしました。
練り切り講座の詳細・お申し込み・お問い合わせは下記をご覧ください。
Seifudo 練り切り講座
山口県山口市で練り切り教室(和菓子教室)・練り切り講座を開催しております。楽しい和菓子の世界に触れ、ご自身のペースで様々な練り切りのスキルを身に付ける事ができます。
その他、練り切りワークショップについては、下記をご覧ください。
練り切りワークショップについて
山口県山口市で毎月・定期的な練り切りワークショップの開催、Seifudo 練り切り講座、練り切りアート認定講師講座など初心者から上級者までお楽しみいただける練り切りワークショップを開催しています。出張練り切り教室も随時受け付けております。